Ewa Plichta-Lubieniecka zajmuje się malarstwem, kolażem, rysunkiem, a także grafiką wydawniczą. Kończyła Wydział Sztuk Pięknych UMK w Toruniu. Jej prace brały udział w wielu wystawach w Polsce i za granicą.
Nagroda Prezydenta Olsztyna im. Hieronima Skurpskiego ma upamiętniać wybitnego olsztyńskiego artystę. Jest przyznawana od 2007 roku.